海蔘什錦蛋花湯怎麼做|海蔘什錦蛋花湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

海蔘什錦蛋花湯的做法步驟

• 1、即食海蔘切段備用。
• 2、黃瓜切絲備用。
• 3、雞蛋打散備用。
• 4、起鍋入油，油熱蔥花爆鍋後倒入適量熱水，水開後放入黃瓜絲，再次開鍋淋入蛋液，放入海蔘段，放入適量鹽，雞精後出鍋即可。