松茸烏雞湯怎麼做|松茸烏雞湯的做法

“松茸烏雞湯非常滋補、我用Harthsun琺琅鑄鐵鍋煲了一鍋、太香了~
松茸的功效很高哦！烏雞就更不用說了！
松茸的功效：
1，提高人體免疫力。松茸中富含的雙鏈松茸多糖，對免疫力有明顯的增強作用。所以松茸特別適合身體虛弱、術後產後人群食用，對快速提高這些人群的免抗疫力具有一定的功效。
2、抗衰老養顏抗輻射。松茸中的松茸粗多糖，能消除細胞所受到的各種輻射傷害，同時還可以通過干預黑色素沉積的發生過程，而達到美白肌膚的目的。
3、保肝臟，養腸胃。松茸有類似腸胃促動藥的作用，可以抑制腸胃功能亢進和脾虛所致的洩瀉。補腎壯陽、益腸胃、理氣、化痰和驅蟲都是松茸不可小瞧的功效。
4、抗癌抗腫瘤，治療糖尿病。松茸中的某些蛋白能夠直接殺死腫瘤細胞，或者誘導腫瘤細胞凋亡。而且還能加速肝葡萄糖代謝，具有直接降糖的功效。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

松茸烏雞湯的做法步驟

• 1、準備、雞剁小處理乾淨、松茸提前一晚泡發、洗淨泥沙

• 2、Harthsun琺琅鑄鐵鍋摻入水燒開、下入雞塊焯水撈出

• 3、到掉水、重新放入水和雞塊、薑片、水一次性摻足夠！

• 4、蓋上蓋子、大火燒開轉小火、慢燉半小時左右

• 5、半小時後下入松茸和鹽。再燉半小時左右即可

• 6、太香了

• 7、Harthsun琺琅鑄鐵鍋太棒了👏生活好助手！

小竅門

1、水要一次性摻足
2、小火慢燉