1、松茸洗淨切片。
2、鍋裡油燒熱,放入生薑和魚塊。
3、煎黃翻面。
4、兩面都煎下會好吃。
5、一次性加足開水(打去浮沫)
6、轉砂鍋中小火中煮。
7、加入松茸片煮熟。
8、加少許鹽和胡椒粉。
9、有蔥花就撒點。
10、出鍋了。
11、開吃。