1、姬松茸去根。
2、切片。
3、放到開水裡焯。
4、胡蘿蔔切片。
5、準備好的材料。
6、雞蛋打散蒜切沫。
7、鍋中加油,煎蛋。
8、翻炒胡蘿蔔。
9、放入姬松茸。
10、翻炒加入蠔油。
11、加入蒜末。
12、加入雞蛋翻炒。
13、裝盤。