關於檸檬鴨湯的最正宗做法的知識

“同學在南澳嘗過.說很好喝.清淡清淡!所以我就自己動手啦~”食材明細主料水鴨（1只）輔料姜（適量）紅棗（適量）枸杞（少許）鮮檸檬（4片）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）檸檬鴨湯的做法步驟1、水鴨買...

“檸檬鴨是廣西南寧武鳴一帶的特色菜餚，鮮美的鴨肉，由切成絲的酸辣椒、酸藠[jiào]頭、酸姜、酸姜、酸檸檬等特色酸貨共同調味，出鍋時芳香四溢，聞之已經口舌生津，鴨肉入口，鹹香有嚼勁，其味酸...

“檸檬鴨是廣西南寧人摯愛的一道家常菜，我們姐弟三人，從小都愛吃，逢年過節，最先吃完的永遠是檸檬鴨。檸檬鴨的製作方法有很多種，口味各有千秋。小時候，家裡最常規的做法是將收拾乾淨的鴨子放...

“最近廣東天氣變化大，一冷一熱的，都沒有什麼胃口了！想吃點酸的東西開開胃！”食材明細主料鴨腳（30個）輔料檸檬（2個）小米辣（3個）大蔥（10塊）姜（5塊）調料酸醋（1瓶）陳醋（10匙）冷開水（2000g）料酒（4勺）中辣（口味）拌（工...

將新鮮的檸檬表面清洗乾淨，可以用稍微硬一點的毛刷把表面清洗的光滑一點，把洗乾淨的檸檬放在鹽水裡面浸泡十分鐘，浸泡十分鐘之後拿出檸檬，將檸檬從頂端切片，100度的開水會使檸檬水變得很酸，...

“鹹檸檬是用鹽醃製水果檸檬晒乾的幹品,是廣東民間常以清熱、消炎、理氣、止咳、化痰開胃之用。響螺片肉質鮮美，且能養陰滋補。中醫認為它有利胃化痰、利腸利水、清熱利尿的效能。以鹹...

幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小...

“這道菜是我的拿手菜，很具廣西特色，所需的配料在外地一般都很難找到，比如最主要的配料——酸檸檬，這是我們幾乎每一家都會醃製的，用本地產的青皮土檸檬，加鹽醃製，通常醃製三年以上的才稱為老...

食材明細主料冰水（400ml）老鹽（3g）青檸片（5片）輔料引爆點冰糖漿（30ml）冰塊（150g）引爆點冷凍檸檬汁（30ml）原味（口味）未知（難度）海鹽檸檬水的做法步驟1、放入青檸片。2、倒入冷凍檸檬汁。3、放入兩粒冰塊...

“廣西南寧又名邕城，作為邕城名菜之一的檸檬鴨，並不是要放很多檸檬，只用了一至二個醃製的酸檸檬即可，配上其他酸料成就這道鹹香酸辣又微甜的檸檬鴨，開胃又過癮，是乾飯人必備的美食^_^”食材...

“在我們溫州老家，家宴菜上肯定要上一款鴨舌。這鴨舌選料好的洗，只要簡單一蒸或一滷就十分的有味了。今天我用檸檬，姜，醬油，來調配了一下，十分的味美，喜歡的朋友也可以參考一下哦。”食材明細...

食材明細主料青頭鴨（半隻）輔料酸藠頭（三兩）酸姜（適量）酸辣椒（適量）醃製酸檸檬（2個）蒜（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）檸檬鴨的做法步驟1、少許油，爆香蒜，再放入...

“加多點檸檬很開胃。”食材明細主料鴨胗（350克）輔料檸檬（半個）香菜（2棵）調料辣椒（1只）蒜（1瓣）醬油（2湯匙）蠔油（1湯匙）醋（1湯匙）鹽（適量）油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）檸檬拌鴨胗的做法步驟1、...

“用檸檬的清香帶給鴨肉以滋潤，讓夏天也變得清爽起來！”食材明細主料鴨肉（500g）輔料檸檬（1個）四季豆（100g）藕（100g）青椒（50g）中辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）檸檬燒鴨的做法步驟1、所有材料洗淨...

酸菜魚是一種非常美味的食物。市場上有很多品牌的酸菜魚，但真正美味的品牌只是少數。因此，正宗酸菜魚市場上都享有良好聲譽，其中，檸檬魚酸菜魚一個很好的酸菜魚品牌。現在，全國各地都有檸檬...

“酸爽可口，微辣，宵夜來一份，好滋味。”食材明細主料鴨腎（3個）輔料檸檬（3片）蒜（適量）蔥（少許）薑絲（少許）調料醬料（少許）泰式辣醬（少許）糖（少許）料酒（少許）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸爽檸檬鴨腎的做...

食材明細主料鴨肉（600克）油（適量）醬油（適量）青尖椒（1個）薑片（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）鹹檸檬（2個）酸梅子（1個）蒜頭（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）檸檬鴨的做法步驟1、把姜蒜頭鹹檸檬青椒切片，梅...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“和炒的檸檬鴨不一樣的口感，這款檸檬鴨很清爽，夏天吃鴨沒那麼燥熱，白切鴨再配上酸鹹的汁，是下飯的好選擇”食材明細主料鴨（500g）輔料酸蕎頭（50g）酸姜（20gg）酸辣椒（20g）紫蘇（15g）檸檬（20g）香菜（10）蔥（5）配...

“非常美味的爽口下飯菜。”食材明細主料鴨胗（2個）輔料香菜（少許）蒜末（少許）小米辣（半個）黃豆醬（1勺）醃製檸檬汁（1勺）糖（少許）料酒（少許）檸檬（3片）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）檸檬鴨胗的做法步驟1...

“檸檬鴨在廣西是特別有名的一道菜，用鹹檸檬燜出來的鴨鹹香入味，吃起來口腔會有一股濃濃的檸檬鹹香味在迴盪讓人回味無窮。”食材明細主料鴨肉（半隻）輔料醬油（2匙）料酒（適量）桂皮（適量）腐乳（2塊）八...

“今天買了鴨肉，家裡還有罐裝的啤酒，本想做啤酒鴨的，但看到酒櫃裡的紅酒，特發奇想，用紅酒做的鴨肉會不會味道很獨特？於是，就想到用紅酒和檸檬醬做一道紅酒檸檬鴨。”食材明細主料鴨肉（500克）輔...

“聽說正確的檸檬沖泡方式是這樣！”食材明細主料檸檬（1~2個）輔料蜂蜜（適量）涼開水（適量）溫水（適量）酸甜（口味）技巧（工藝）一天（耗時）簡單（難度）檸檬水的正確泡法的做法步驟1、將檸檬用硬毛刷徹底洗凈；2、...

食材明細主料鴨肉（470克）輔料檸檬汁（2湯匙）配料孜然粉（1茶匙）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）油（1湯匙）啤酒（330ML）燉鴨的湯汁（150ML）老抽（半湯匙）生粉水（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）一天（耗時）普通（難度）檸檬啤酒鴨的做法步驟...

食材明細主料鴨掌（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）青檸（適量）香菜（適量）蒜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）老抽（適量）糖（適量）陳醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿...