準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
雞肉
豆腐 :
1盒 胡
蘿蔔 :
半個 青菜 :
適量泡發的木耳 :
適量 輔料
蔥花 :
適量鹽 :
適量 胡椒粉 :
適量雞精 :
少許 具體步驟
1. 準備好所有的食材。
2. 胡蘿蔔,雞肉豆腐全部切片,木耳洗淨撕小塊。
3. 湯鍋倒少許油爆香蔥姜。
4. 加入適量的清水,放入雞肉豆腐煮上2分鐘。
5. 再加入胡蘿蔔和木耳繼續。
6. 加入鹽和胡椒粉提味。
7. 最後放入青菜。
8. 煮開加少許雞精即可關火。
烹飪技巧
雞肉豆腐是一種盒裝的調味豆腐,味道鮮美,如果沒有也可以用內酯豆腐代替,一樣鮮美可口。