1、銀耳泡發撕成小朵。
2、雞蛋打散。
3、雞胸化凍切成小粒。
4、水開後放進所有材料,均勻攪拌。
5、出鍋前勾芡即可。
1、如果給小朋友吃的可以用料理機先將材料打碎。2、先打蛋花,看看湯有多濃稠在適量加水澱粉。