銀耳蓮子羹的做法 美容養顏的銀耳蓮子羹 銀耳蓮子羹怎麼做

“銀耳屬於溫補食材，能滋陰潤肺，養氣和血，深受女士們喜愛。
銀耳的吃法很多，最經典的就是煲湯做成小甜品，除了直接用銀耳煲湯外，還可以搭配上其他食材一起煲湯，炎熱的夏天體內火較旺，需要食用清熱降火的食物進行調節，蓮子就特別適合，他不光具有清熱降火的功效，還能清心安神，有效促進睡眠，於是利用這兩種食材給家人做了道銀耳蓮子枸杞湯。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

銀耳蓮子羹的做法步驟

• 1、準備好所需的食材

• 2、新鮮銀耳提前用冷水泡發，洗淨後撕成小塊放電飯煲鍋中，再放入洗淨的蓮子和冰糖

• 3、往電飯煲鍋中加入適量水

• 4、電飯煲接通電源，選擇煲湯功能，按啟動鍵

• 5、約1小時20分左右銀耳蓮子湯煲好，關掉電源，開啟電飯煲蓋，放入洗淨瀝乾水份的枸杞

小竅門

1、蓮子洗淨後直接下鍋煮更容易熟，不需要提前泡發
2、冰糖的量根據自己的口味新增