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銀耳桃膠皁角米羹怎麼做|銀耳桃膠皁角米羹的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:2W
銀耳桃膠皁角米羹的做法 銀耳桃膠皁角米羹怎麼做

食材明細

主料
  • 蓮子 (適量)
  • 桃膠 (適量)
  • 雪燕 (適量)
  • 皁角米 (適量)
  • 銀耳 (適量)
輔料
  • 紅棗 (適量)
  • 葡萄乾 (適量)
  • 蔓越梅 (適量)
  • 枸杞 (適量)
  • 冰糖 (適量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

銀耳桃膠皁角米羹的做法步驟

  • 銀耳桃膠皁角米羹的做法 銀耳桃膠皁角米羹怎麼做 第2張

    1、桃膠,皁角米,雪燕,泡發20個小時左右

  • 銀耳桃膠皁角米羹的做法 銀耳桃膠皁角米羹怎麼做 第3張

    2、銀耳泡發2個小時

  • 銀耳桃膠皁角米羹的做法 銀耳桃膠皁角米羹怎麼做 第4張

    3、泡發好後清洗乾淨

  • 銀耳桃膠皁角米羹的做法 銀耳桃膠皁角米羹怎麼做 第5張

    4、準備輔料紅棗枸杞鄧

  • 銀耳桃膠皁角米羹的做法 銀耳桃膠皁角米羹怎麼做 第6張

    5、大火煮銀耳,水開後放蓮子

  • 銀耳桃膠皁角米羹的做法 銀耳桃膠皁角米羹怎麼做 第7張

    6、出膠後,關火前半小時放輔料,小火燉煮,勺子攪拌防止粘鍋!然後就可以出鍋啦!

小竅門

紅棗提前放進鍋裡燉煮