網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 湯羹

桃膠米酒銀耳羹怎麼做|桃膠米酒銀耳羹的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:7.38K
桃膠米酒銀耳羹的做法 桃膠米酒銀耳羹怎麼做

冬天女人最該這麼吃,香甜熱乎,1碗就能吃出好氣色,吃出好面板。只要你堅持這麼吃,面板和20歲小姑娘一樣滑溜水靈,比化妝品好管用。這東西就是【桃膠米酒銀耳羹】,食材用到了銀耳,桃膠,雪燕,枸杞,米酒,再用黃冰糖調味,口感香甜細滑,既美味又潤肺,美容養顏效果還特別好,大家趕緊試試吧。

食材明細

主料
  • 銀耳 (1/3朵(幹))
  • 桃膠 (6粒(幹))
  • 雪燕 (4粒(幹))
  • 米酒 (3勺)
輔料
  • 黃冰糖 (50g)
  • 枸杞 (15g)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 高階 (難度)

桃膠米酒銀耳羹的做法步驟

  • 桃膠米酒銀耳羹的做法 桃膠米酒銀耳羹怎麼做 第2張

    1、桃膠、雪燕提前用清水浸泡至軟(時間大概為12個小時);銀耳浸泡1個小時,泡軟後去蒂撕碎;枸杞洗淨;

  • 桃膠米酒銀耳羹的做法 桃膠米酒銀耳羹怎麼做 第3張

    2、將銀耳放進燉盅,加入清水,水量一次加足;

  • 桃膠米酒銀耳羹的做法 桃膠米酒銀耳羹怎麼做 第4張

    3、接通電源,啟動“桃膠”程式,時間設定為3個小時;

  • 桃膠米酒銀耳羹的做法 桃膠米酒銀耳羹怎麼做 第5張

    4、2個小時後,銀耳燉出了膠質,放入桃膠、冰糖繼續燉;

  • 桃膠米酒銀耳羹的做法 桃膠米酒銀耳羹怎麼做 第6張

    5、55分鐘後,放入米酒、枸杞,再燉5分鐘;

  • 桃膠米酒銀耳羹的做法 桃膠米酒銀耳羹怎麼做 第7張

    6、程式結束後,美味的【桃膠米酒銀耳羹】做好啦。

小竅門

冰糖分量可根據個人口味調整。