西紅柿雞蛋湯怎麼做|西紅柿雞蛋湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西紅柿雞蛋湯的做法步驟

• 1、西紅柿洗淨，香菜洗淨，去除根部。

• 2、雞蛋加少許料酒，打散香菜切碎，西紅柿去蒂切塊。

• 3、蔥薑蒜花椒油準備。

• 4、鍋中放油炒西紅柿。

• 5、炒至泥狀。

• 6、加適量水燒煮三分鐘。

• 7、淋入蛋液定型後攪至均勻，撒鹽蔬菜鮮攪勻。

• 8、盛入碗中，撒香菜和香油即可。