1、材料圖
2、白蘿蔔去皮洗淨切片,薑切片
3、瘦肉洗淨切絲用少許鹽料酒地瓜粉抓均勻
4、煮鍋中加水放入薑片煮開
5、放白蘿蔔片煮開一會
6、放肉絲煮開片刻
7、調入少許鹽
8、調入少許味精即可
可以灑些蔥花提香。