1、白蘿蔔切片,切絲。
2、加鹽,蔥花,蠔油,味極鮮,五香粉,澱粉,一個雞蛋,加水打餡。
3、肉餡,蘿蔔絲。
4、鍋里加水,涼水開始下丸子,我是用勺子,不是很圓。
5、全部下完。
6、丸子飄上來,加入蘿蔔絲,調味。
7、出鍋撒蔥花。