奶白蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做|奶白蘿蔔絲鯽魚湯的做法

食材明細

• 魚香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

奶白蘿蔔絲鯽魚湯的做法步驟

• 1、所有材料

• 2、切片姜在鍋裡擦一圈，防止煎魚粘鍋

• 3、放入鯽魚，小火煎

• 4、黃了以後翻面

• 5、倒入滾開的開水

• 6、切點薑絲進去

• 7、把蘿蔔去皮切絲

• 8、大火開後轉中火熬15分鐘，下蘿蔔絲，在熬兩分鐘

• 9、撒適量的鹽和香菜出鍋

小竅門

魚湯用開水熬最好