白蘿蔔絲魚丸湯怎麼做|白蘿蔔絲魚丸湯的做法

“有時候晚上回家做飯時才發現想喝個湯，就把手頭有的食材看了一下選擇做個快手湯，有時覺得有碗湯就是簡簡單單的喝著也舒服~白蘿蔔絲煮湯很清甜，加了魚丸更鮮美了~”

食材明細

• 魚香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白蘿蔔絲魚丸湯的做法步驟

• 1、白蘿蔔去皮以後切成細絲。

• 2、魚丸和牛肉丸備用。

• 3、鍋內燒開水後把蘿蔔絲放入鍋內。

• 4、等鍋內的蘿蔔絲沸騰後再加入魚丸。

• 5、蓋上鍋蓋煮15分鐘。

• 6、魚丸都浮在水面上就是熟了，加適量鹽。

• 7、加少許味精。

• 8、撒上蔥花和幾滴香油即可。

小竅門

如果有香菜加點香菜估計更體香了~家裡好少買香菜所以就能放點蔥花了~這種快手湯要記得加幾滴香油才更美味~加了魚丸和牛肉丸兩種，覺得牛肉丸更香一點~魚丸更鮮一點~