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蘿蔔魚丸湯怎麼做|蘿蔔魚丸湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:2.77W
蘿蔔魚丸湯的做法 蘿蔔魚丸湯怎麼做

食材明細

主料
  • 蘿蔔 (500g)
  • 炸魚丸 (300g)
  • 幹黃豆 (50g)
輔料
  • (2塊)
  • (適量)
  • (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 芹菜粒 (適量)
  • 雞精 (少許)
  • 其他 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蘿蔔魚丸湯的做法步驟

  • 蘿蔔魚丸湯的做法 蘿蔔魚丸湯怎麼做 第2張

    1、黃豆頭天晚上泡發好,白蘿蔔,炸魚丸,因為炸魚丸是鄰居送的,所以直接用上了,也可以用鮮魚丸、豬肉丸、牛肉丸都是一樣的。

  • 蘿蔔魚丸湯的做法 蘿蔔魚丸湯怎麼做 第3張

    2、蘿蔔切塊和黃豆放入砂鍋內,再來2塊姜。

  • 蘿蔔魚丸湯的做法 蘿蔔魚丸湯怎麼做 第4張

    3、加入適量的水,大火煮開,小火慢燉40分鐘。

  • 蘿蔔魚丸湯的做法 蘿蔔魚丸湯怎麼做 第5張

    4、時間到黃豆和蘿蔔已經非常軟綿了。

  • 蘿蔔魚丸湯的做法 蘿蔔魚丸湯怎麼做 第6張

    5、放入魚丸,大火燉15分鐘。

  • 蘿蔔魚丸湯的做法 蘿蔔魚丸湯怎麼做 第7張

    6、加入油、鹽、胡椒粉、芹菜粒、雞精,翻滾一會兒後關火。

  • 蘿蔔魚丸湯的做法 蘿蔔魚丸湯怎麼做 第8張

    7、一鍋蘿蔔魚丸湯做好了。

  • 蘿蔔魚丸湯的做法 蘿蔔魚丸湯怎麼做 第9張

    8、成品。味道鮮甜呢!