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白蘿蔔滾牛丸湯怎麼做|白蘿蔔滾牛丸湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:8.71K
白蘿蔔滾牛丸湯的做法 白蘿蔔滾牛丸湯怎麼做

食材明細

主料
  • 蘿蔔 (1個)
  • 牛肉丸 (適量)
輔料
  • 蒜頭酥 (適量)
  • 芹菜末 (適量)
調料
  • (適量)
  • 豬油 (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白蘿蔔滾牛丸湯的做法步驟

  • 白蘿蔔滾牛丸湯的做法 白蘿蔔滾牛丸湯怎麼做 第2張

    1、準備適量的牛肉丸。

  • 白蘿蔔滾牛丸湯的做法 白蘿蔔滾牛丸湯怎麼做 第3張

    2、白蘿蔔去皮切塊。

  • 白蘿蔔滾牛丸湯的做法 白蘿蔔滾牛丸湯怎麼做 第4張

    3、砂鍋加入少許豬油

  • 白蘿蔔滾牛丸湯的做法 白蘿蔔滾牛丸湯怎麼做 第5張

    4、放入白蘿蔔翻炒均勻。

  • 白蘿蔔滾牛丸湯的做法 白蘿蔔滾牛丸湯怎麼做 第6張

    5、加入適量的清水。

  • 白蘿蔔滾牛丸湯的做法 白蘿蔔滾牛丸湯怎麼做 第7張

    6、放入牛肉丸,大火煮開轉小火煲20分鐘。

  • 白蘿蔔滾牛丸湯的做法 白蘿蔔滾牛丸湯怎麼做 第8張

    7、煲至白蘿蔔斷生。

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    8、加入少許鹽調味。

  • 白蘿蔔滾牛丸湯的做法 白蘿蔔滾牛丸湯怎麼做 第10張

    9、出鍋前放入芹菜末和蒜頭酥。

  • 白蘿蔔滾牛丸湯的做法 白蘿蔔滾牛丸湯怎麼做 第11張

    10、成品。

  • 白蘿蔔滾牛丸湯的做法 白蘿蔔滾牛丸湯怎麼做 第12張

    11、成品。