1、準備適量的牛肉丸。
2、白蘿蔔去皮切塊。
3、砂鍋加入少許豬油
4、放入白蘿蔔翻炒均勻。
5、加入適量的清水。
6、放入牛肉丸,大火煮開轉小火煲20分鐘。
7、煲至白蘿蔔斷生。
8、加入少許鹽調味。
9、出鍋前放入芹菜末和蒜頭酥。
10、成品。
11、成品。