菠蘿西紅柿湯魚怎麼做|菠蘿西紅柿湯魚的做法

“無意在冰箱裡東湊西湊做成的一道菜，結果還真成了一道下飯菜，喜歡吃辛辣的也可以放辣椒，我只做了酸甜口味，畢竟還有寶寶在吃，湯可以混到飯裡吃也不錯的選擇！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燜 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菠蘿西紅柿湯魚的做法步驟

• 1、每次買魚在市場都會讓老闆弄乾淨，然後割上兩刀，因為容易入味，哈哈！

• 2、把菠蘿～西紅柿洗乾淨，然後切成一小塊即可

• 3、生薑拍好，等待入鍋

• 4、把鍋洗乾淨，放大火燒鍋，待鍋幹後，放油放生薑，翻炒放入羅非魚，然後翻另一面過來，放入兩大碗水，如果碗小就放三碗，看個人來放煮！然後蓋鍋煮一會兒，放入調料，鹽，雞精，煮差不多的時候在放入一勺定粉，調均勻煮一會兒即可出鍋。

• 5、就這樣完成