“寒冷的冬季,暖暖的醬油湯很暖心哦~”
1、圓蘿蔔洗淨後去根去蒂,蘆蒿葉子部分洗淨瀝水,豆腐果撕成小塊。
2、將十字切的蘿蔔塊放入燒開的水中。
3、蘿蔔變軟後,放入豆腐果。
4、豆腐果吸入水分後,倒入一勺(湯勺)的生抽。
5、接著放入蟹肉。
6、最後放入蘆蒿葉,再次燒開後關火。
7、建議不要蓋上鍋蓋,防止蘆蒿葉變成爛葉色。