1、食材:南瓜年糕。
2、夜開花。
3、將南瓜年糕拆開包裝,取出、掰開,待用。
4、將夜開花去皮清洗一下。
5、放在案板上切成滾刀塊。
6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒一下。
7、接著,加適量的清水煮開。
8、然後,合入南瓜年糕翻動一下,煮至夜開花和南瓜年糕變軟。
9、最後,加點鹽、雞精調味翻勻,即可。