麥穗疙瘩湯的做法 健康早餐----麥穗疙瘩湯 麥穗疙瘩湯怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麥穗疙瘩湯的做法步驟

• 1、將麵粉放入大碗中，用清水慢慢的攪拌，攪拌成麥穗形的麵疙瘩待用。

• 2、將西紅柿清洗乾淨，切成小粒待用。

• 3、將蔥，木耳分別切成花和粒待用。

• 4、熱鍋放油，爆香蔥花，木耳，倒入鮮湯，加入精鹽，生抽，五香粉，味精，西紅柿粒。

• 5、待湯燒開後，倒入麵疙瘩。

• 6、將麵疙瘩攪拌均勻，當面疙瘩煮熟時，將雞蛋磕入小碗中打散，慢慢的淋入鍋中。

• 7、攪拌均勻，出鍋，裝入大碗中即可。