南瓜玉米排骨湯 怎麼做|南瓜玉米排骨湯 的做法

“營養均衡又滋補的一款排骨湯。鮮嫩的排骨，軟糯的南瓜，吸足了排骨湯汁的玉米，吃到口裡都非常享受。暖身暖胃，功效多多，無油加工，健康養生。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

南瓜玉米排骨湯 的做法步驟

• 1、排骨洗乾淨入冷水鍋焯水後撈出瀝乾水。

• 2、香葉、大料、蔥姜放入電瓦煲。

• 3、焯水後的排骨入電瓦煲。

• 4、加適量水，蓋上鍋蓋通電煲。

• 5、15分鐘後將玉米入鍋同煲。

• 6、南瓜去皮去瓤洗乾淨，切成滾刀塊。

• 7、排骨煲至8、9分熟時將南瓜入電瓦煲。

• 8、食材熟，加鹽、胡椒粉斷電。

• 9、攪拌均勻即可盛出享用。

小竅門

1、食材搭配依據個人偏愛。
2、煲制時間以食材熟為標準。
3、慢煲更佳。