玉米南瓜燉排骨怎麼做|玉米南瓜燉排骨的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

玉米南瓜燉排骨的做法步驟

• 1、排骨剁成塊，冷水下鍋焯水3分鐘，溫水洗淨浮沫。

• 2、排骨放入高壓鍋中，加水、料酒、生抽、少許陳醋、薑片、桂皮，蓋蓋燒上汽後轉小火10分鐘。

• 3、糯玉米、板栗南瓜切塊。

• 4、高壓鍋開蓋後，先放入玉米煮5分鐘，再放入南瓜，加鹽調味燒熟（這個過程就不加洩壓閥了）。

• 5、成品圖。