豆苗肉末湯怎麼做|豆苗肉末湯的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆苗肉末湯的做法步驟

• 1、瘦肉剁碎，加入生粉，鹽，料酒，油醃製半個小時。

• 2、菜苗洗乾淨。

• 3、鍋裡熱油爆香蒜末，倒入肉末翻炒均勻。

• 4、炒至半熟加入適量水，大火燒開。

• 5、倒入豆苗煮一分鐘左右即可，加適量鹽調味。