“菌香濃郁,海蔘入口即化,調料只加了鹽,鮮美好喝😋”
1、即食海蔘解凍,洗一下備用。
2、十菌湯料一盒。
3、取出溫水中浸泡十分鐘。
4、剪去茶樹菇的根,洗淨泥沙,攥一下水份。
5、湯鍋中適量清水,十菌放入。
6、大火煮開,燉10分鐘。
7、轉中小火燉二十五分鐘左右。
8、燉好的菌湯湯色澄淨,黃褐色。
9、海蔘放入。
10、小火燉四五分鐘即可。
11、香菜,香蔥,小米椒。
12、加鹽調味兒。
13、加入自己喜歡的香蔥,香菜。(兒子喜歡加幾粒小米椒)成品。
14、成品。