韓式海帶湯的做法 韓式海帶湯미역국 韓式海帶湯怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

韓式海帶湯的做法步驟

• 1、幹海帶提前泡發1-2小時後，洗乾淨。

• 2、將海帶切成適當大小備用。

• 3、鍋中倒油一勺，香油一勺混合，大火，放入切好的海帶，翻炒約五分鐘。

• 4、然後放一大勺醬油，少許鹽，繼續翻炒兩分鐘，加入適量水，一大勺蒜泥，蓋蓋子大火煮開，小火繼續煮30分鐘即可。

小竅門

頭天晚上煮好，第二天喝味道更佳。