萵筍葉小豆沫怎麼做|萵筍葉小豆沫的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

萵筍葉小豆沫的做法步驟

• 1、取黃豆。

• 2、洗淨。

• 3、冷水浸泡半天。

• 4、冷水下鍋。

• 5、煮20分鐘。

• 6、放果蔬杯中。

• 7、選果蔬檔。

• 8、不需要打成豆漿，就是打成顆粒即可。

• 9、放鍋裡，大火煮。

• 10、取萵筍葉。

• 11、洗淨。

• 12、切末。

• 13、豆沫煮開鍋。

• 14、放菜葉。

• 15、邊攪拌邊放食鹽和雞精，食鹽根據自己的口味調整。

• 16、煮開鍋即可。

• 17、成品。

小竅門

如果用生的豆沫來做，一定要把豆沫煮熟。