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湯羹
胡蘿蔔排骨湯怎麼做|胡蘿蔔排骨湯的做法
欄目:
湯羹
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食材明細
主料
排骨
(300g)
胡
蘿蔔
(一根)
輔料
鹽
(少許)
姜
(少許)
鹹鮮
(
口味
)
燉
(工藝)
三刻鐘
(耗時)
普通
(難度)
胡蘿蔔排骨湯的做法步驟
1、胡蘿蔔去皮洗淨切塊
2、排骨焯水後洗去浮末
3、加入適量清水和薑片,
上鍋
大火煮開後轉中小慢燉
4、排骨燉至湯白時加入胡蘿蔔
5、燉至胡蘿蔔熟透後加鹽調味
6、裝入碗中即可食用。
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