1、準備好食材:胡蘿蔔削皮切滾刀塊,排骨加米酒焯水,芡實提前用溫水泡半小時,備薑片2片。
2、將所有食材放入唐寧湯鍋裡新增適量的開水。
3、蓋上蓋子中火燒開煮十分鐘,轉小火煲1小時。
4、時間到,煲好的湯很清甜。
5、調點鹽即可。
6、成品圖。
7、成品圖。