準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
2分鐘主料
五花腩 :
兩條 醬油 :
適量鹽 :
少許糖 :
少許 姜 :
三片 輔料
蔥段 :
少許 香菜 :
少許 具體步驟
1. 把五花腩先加入開水中洗血腥,飛水再用冷水洗乾淨
2. 把腩肉切成自己想要的塊塊,切幾片姜備用
3. 把全部主材料放入瓦煲裡,加入七分滿的水,開火
4. 慢慢收汁時放入香菜、蔥段提香
5. ok,非常下飯的紅燒肉
烹飪技巧
為何不說醬油、糖的分量,因為每個人的口味不同,喜鹹喜甜都各有所好,所以自己可以調,不過淡了可以加味,鹹了就麻煩點了,所以蔥、香菜等各種菜可以幫忙改變一下哦