“清淡簡單的湯”
1、材料:把山藥紅蘿蔔切成片,玉玉分段備用,雞腳大骨飛水備有,薑切片,果皮用水泡開洗淨。
2、將1中的材料全放入煲中,注入開水,放進紅棗。
3、高火煲開後改用低火煲約2小時。
4、煲好的湯水放點鹽調味,開蓋後,香氣泗溢。
5、湯水中清淡帶著點清甜
6、開飯前先盛上一碗哦。
7、簡單的材料,好喝的湯,男女老少都喜歡哦
8、因煲湯水本來就不是什麼複雜的廚藝,步驟簡單,材料洗淨放進去煲足夠的火候就OK了。