餐飲提問:
為什麼明星都選擇開火鍋店
寒婷5668回答:
火鍋店相對於其他的餐廳,要容易經營一些。 火鍋店最關鍵的是鍋底,其他菜品,基本上都是洗乾淨一煮就可以。如果開中西餐廳,每道菜的味道都要嚴格把控,一道菜品出現問題,會影響店面的口碑。 火鍋店比中西餐廳容易開,而且利潤也可觀。