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玉米鮑菇排骨湯怎麼做|玉米鮑菇排骨湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:7.26K
玉米鮑菇排骨湯的做法 玉米鮑菇排骨湯怎麼做

入秋養生正是時候
調節機能,冬天才能暖和。
我比較懶得寫介紹東東西西,總的說好吃就是。哈!......

食材明細

主料
  • 排骨 (750g)
  • 玉米 (1個)
  • 杏鮑菇 (2個)
  • 枸杞 (10個)
  • 香葉 (2片)
輔料
  • 味精 (1茶匙)
  • (少許)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

玉米鮑菇排骨湯的做法步驟

  • 玉米鮑菇排骨湯的做法 玉米鮑菇排骨湯怎麼做 第2張

    1、排骨洗洗滾水下,穿燙水煮2分鐘撈出

  • 玉米鮑菇排骨湯的做法 玉米鮑菇排骨湯怎麼做 第3張

    2、玉米切小塊,杏鮑菇切滾刀

  • 玉米鮑菇排骨湯的做法 玉米鮑菇排骨湯怎麼做 第4張

    3、煲鍋最底下放上玉米,中間排骨。最上面放上杏鮑菇【玉米在最底下釋放甜味至排骨,排骨出油至杏鮑菇吸收】

  • 玉米鮑菇排骨湯的做法 玉米鮑菇排骨湯怎麼做 第5張

    4、香葉增加香氣,枸杞調節機能【根據自己喜好也可以加上一些其他材料】

  • 玉米鮑菇排骨湯的做法 玉米鮑菇排骨湯怎麼做 第6張

    5、倒上適量的水,小火煲煮2、3個小時。食用前加少許味精和鹽調味即可

  • 玉米鮑菇排骨湯的做法 玉米鮑菇排骨湯怎麼做 第7張

    6、美味的排骨湯完成

  • 玉米鮑菇排骨湯的做法 玉米鮑菇排骨湯怎麼做 第8張

    7、美味

  • 玉米鮑菇排骨湯的做法 玉米鮑菇排骨湯怎麼做 第9張

    8、你試試....

小竅門

排骨穿燙下比較乾淨,湯也比較清