豬蹄山藥薏米蓮子湯怎麼做|豬蹄山藥薏米蓮子湯的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

豬蹄山藥薏米蓮子湯的做法步驟

• 1、食材準備好。

• 2、胡蘿蔔山藥去皮切好備用。

• 3、豬蹄冷水下鍋，放適量米酒，姜煮開，撈出清洗備用，（米酒，姜都是去腥的）。

• 4、把所有食材放入砂鍋中，燉一個到一個小時，大火燉開後小火轉小火慢燉。

• 5、湯慢慢變成乳白色，燉好之後放入適量鹽就可以啦。

• 6、成品圖

• 7、成品圖