“寒冷的冬天來的暖暖的冬瓜肉圓湯吧!”
1、肉糜加適量的鹽和雞粉,兩個雞蛋,少許生粉和少許的水朝一個方向拌勻備用!
2、冬瓜去皮切成片(不能太薄了)
3、煮鍋裡倒入適量的水燒開把肉糜捏成圓子下鍋煮!
4、待肉圓燒至七分熟時加入冬瓜,鹽和少許雞粉調味!
5、冬瓜熟了就可以出鍋了,一份美味又營養的冬日暖湯就好了!