關於東瓜肉圓湯的家常做法的知識

“寒冷的冬天來的暖暖的冬瓜肉圓湯吧！”食材明細主料肉糜（300克）冬瓜（200克）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）雞粉（適量）薑末（適量）蔥花（適量）生粉（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）東瓜肉圓湯的做法步驟1...

食材明細主料冬瓜（300克）肉圓（150克）輔料黃酒（少許）蔥（少許）姜（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉圓冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜、肉糜加黃酒、蔥、姜、鹽攪拌均勻2、冬瓜去皮洗淨切塊...

“元宵節吃湯圓，南方人的湯圓特色以鹹，甜之分，鮮肉湯圓是傳統最經典的一種，鮮肉湯圓調味比較講究一點，裡面的餡料要調到肉質飽滿，鮮味十足，這次用的是南瓜味的，金燦燦的顏色，祝大家元宵節快樂！”...

“自己製作的湯圓沒有任何新增劑，純綠色食品，吃的安心。”食材明細主料糯米粉（適量）藍瓜（適量）白糖（適量）輔料枸杞（適量）蛋（1顆）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）藍瓜湯圓的做法步驟1、藍瓜去皮。...

“秋天的老南瓜很甜。”食材明細主料老南瓜（適量）輔料三象糯米粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜湯圓的做法步驟1、南瓜去皮切片上鍋蒸。2、蒸了15分鐘熟透了。3、碗裡放入糯...

“以前很少吃紫菜湯，我們這裡的早飯常常是稀飯、豆漿之類的。前不久去了趟大連，帶回來很多幹蝦、紫菜、海帶，而且知道這些東西吃不胖，所以從美食天下找了食譜參照著做，味道很棒，老婆說正式加...

食材明細主料東瓜（500克）靚火腿（30克）香菇（10克）輔料鹽（適量）香油（適量）蔥花（適量）生粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常扣東瓜夾的做法步驟1、冬瓜切成八釐米大塊2、東瓜切半公分厚片，中...

“每年冬至都得習慣吃鹹湯圓，這次做的湯圓大小不一，但是味道超級棒。也很簡單！”食材明細主料糯米粉（400克）水（適量）輔料雞（半隻）臘腸（兩條）香菇（5朵）蝦米（若干）蘿蔔（一根）香菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡...

“苦瓜有明目、解毒的功效，把它做進湯圓也挺不錯的，今天用了自己做的松子芝麻餡，很香。我們老家有冬至吃湯圓的習俗，吃了冬至湯圓就要長一歲了，雖然不情願長大，但是這湯圓還是要吃的！”食材明...

“牛肉是優良的高蛋白食品，營養豐富易於被人體吸收，含大量蛋白質，少量脂肪，還含鈣、鐵、磷、維生素B1、維生素B2、煙酸，及少量維生素A等。保健功效性平，味甘。中醫認為，牛肉有補中益氣、滋養...

“天熱沒什麼胃口，這道湯簡單、開胃、老少咸宜”食材明細主料瘦肉（200克）冬瓜（200克）輔料蔥花（20克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸冬瓜湯的做法步驟1、肉裡要加贛州特有的薯粉，很Q！2、...

食材明細主料絲瓜（1根）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去皮冼淨2、切成長條3、鍋裡放進豬油燒熱倒進切好的絲瓜，4、翻炒5、加鹽炒軟6...

食材明細主料肉骨（875克）老豆腐（390克）黑木耳（8朵）油菜蕻（85克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常肉骨湯的做法步驟1、食材：肉骨（已焯水）、老豆腐、黑木耳（已泡發清...

食材明細主料肉圓（4只）娃娃菜杆（150克）胡蘿蔔（50克）輔料生抽（2匙）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）家常炒肉圓的做法步驟1、娃娃菜杆切塊，胡蘿蔔最好切絲，比較好看哈。2、肉圓解凍後切片用油煎一下。3、下...

“元宵節快到了，做了南瓜黑芝麻餡的湯圓，湯圓煮著吃好吃，其實蒸著吃更健康好吃。””食材明細主料湯圓（400克）輔料油（適量）白糖（適量）熟黑芝麻（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸湯圓的做...

“今年預計來趟杭州遊的，可惜時間安排不過來，所以計劃夭折了。到不了杭州，重溫不了昔日的美景，不過記憶中杭州的味道還是可以回憶一下的。除了牛肉羹，還有馳名遠道的東坡肉。回憶是沒用的，動...

東坡肉又叫紅燒肉，是我國著名的詞人蘇軾創作。它色彩鮮豔、味道鮮美，肥而不膩、瘦而不柴。是宴請客人和家常菜中必不可少的美食。在人們餐桌上佔據了一席之地。既然它這麼受歡迎，那麼，大家...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.準備肉餡150克，雞蛋一個，蔥切末，姜切末，冬瓜去掉外面表皮洗淨2.冬瓜切小片3.肉餡中加入蔥末，薑末，鹽２克，胡椒...

“昨天去菜場買菜，看到這種絲瓜，在上海呆了7年還是第一次看到這麼長的絲瓜，這種品種的絲瓜只有家鄉才有，瞬間彷彿回到家鄉的感覺。”食材明細主料絲瓜（500克）肉末（200克）蔥花（一根）薑絲（一片）雞蛋（...

食材明細主料金瓜泥（適量）大黃米麵（適量）輔料餡料（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金瓜湯圓的做法步驟1、蒸熟的金瓜、大黃米麵2、熟金瓜取泥，分次加入大黃米麵，用筷子不停攪拌，攪拌到攪...

“冷天暖暖的砂鍋最貼心，冒著騰騰熱氣，呼呼啦啦吃著，舒服啊！而且一個鍋子搞定一切，省事。”食材明細主料牛肉（一斤）蘿蔔（半個）輔料香菇（若干）黃豆芽（若干）豆腐（半斤）大白菜（三片）粉絲（一小把）蒜苗（少許）香菜...

食材明細主料五花肉（三兩）冬瓜（一斤）輔料鹽（四勺）苕粉（兩大勺）水（適量）老抽（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）冬瓜肉圓湯的做法步驟1、五花肉用料理機打成肉泥。2、加入鹽，老抽，苕粉順時針攪拌...

“黃瓜湯有一種特殊的清香味，清淡可口。黃瓜原名胡瓜。黃瓜肉質脆嫩，汁多味甘，生津解渴，有特殊芳香。黃瓜中含有多種營養物質，黃瓜還含有粗纖維、維生素B1、核黃素、煙酸、維生素C等多種維...

“剩下一點臘肉蘑菇餡，正尋思著如何解決忽然間想起鹹味的湯圓來，不如就用這餡兒做個鹹湯圓。南瓜還剩下一大半，一併捎帶上金黃燦爛的南瓜臘肉湯圓，看起來就很有胃口。。。”食材明細主料南...

“絲瓜中含的維生素B1防止面板老化，維生素C能增白面板等成分，能保護面板、消除斑塊，使面板潔白、細嫩。故絲瓜汁有“美人水”之稱。”食材明細主料絲瓜（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（...