1、準備好食材備用,湯圓是提前做好放冰箱裡冷凍的。
2、醜耳提前泡發洗淨備用。
3、清水中放入醜耳煮開,轉小火燜煮20分鐘。
4、倒入南瓜湯圓。
5、放入一勺冰糖。
6、放入紅棗。
7、放入枸杞,燜煮10分鐘,待湯圓全部浮起來。
8、成品圖。