蒜蓉土豆絲怎麼做|蒜蓉土豆絲的做法

“土豆絲百姓餐桌上的常客，醋溜、蒜蓉怎麼做都好吃。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜蓉土豆絲的做法步驟

• 1、土豆去皮切絲水裡浸泡5分鐘

• 2、蔥切段、香菜切碎、蒜切末

• 3、炒鍋倒油放蔥段炒出香味

• 4、下土豆絲翻炒

• 5、倒少許白醋

• 6、最後放蒜末、鹽翻炒

• 7、臨出鍋時放香菜快速炒勻即可