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發表於:2024-01-31
“有朋友送來兩盒薑餅預拌粉,雖然已經過了聖誕季了,但還好是在冬天,我也忙不迭地做了起來。做好的姜人我也沒來得及畫上糖霜,統統送給來訪的大小朋友了。麵糰不僅可以做姜人,還能用來搭建姜...
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發表於:2024-02-24
“蘋果一定要選大一點的蘋果,夠模具大。最重要的是焦糖一定要弄好,我在倒色素的時候不慎倒出來了一身都是,囧了,手忙腳亂的然後焦糖沒弄好,就失敗了。又重新熬過焦糖,第二次果然比較上手。本...
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發表於:2019-12-01
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃油:50低筋麵粉:110全蛋液:25輔料糖粉:40具體步驟1.先稱好黃油,之前切得一塊塊剛剛好,那一點點就不要計較了~2.加入糖...
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發表於:2024-01-08
“商店櫥窗中換上的聖誕老人與拉車麋鹿,悄然無聲地提醒著我們:聖誕準備到來。小蜜蜂當然不會放過這個溫馨的節日,除了用聖誕樹和燈飾佈置家中以外,今年還想特別邀請你們來一場烘焙派對!聖誕...
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發表於:2018-09-01
姜應該家家都需要的一個調味品,在我們的身邊家家必備。家裡做飯經常會用到姜,在冬季的時候還有比較冷的時候還會喝薑茶。一直在說女性應該多喝薑茶,還有什麼好處呢?薑茶推薦有哪些,什麼人吃...
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發表於:2024-01-04
“如果說聖誕樹是聖誕節的官宣標誌,那薑餅人就是吃貨在聖誕節的官宣標誌啦!小小的薑餅人上都畫有滑稽的表情,甚是可愛。餅乾中夾雜著香料的香氣,香脆的口感讓人吃著吃著就會上癮呢!”食材明...
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發表於:2024-01-13
“聖誕節創意了一款既簡單又驚豔的薑餅人吊墜。聖誕趴戴上TA,太有個性了。好看不說,最最關鍵的是,餓了可以吃……多實惠呀~~~liuliu又頑皮啦~聖誕節要的就是surprise!”食材明細主料薑餅預...
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發表於:2024-01-08
“薑餅人有個很唯美的故事:傳說在聖誕節晚上,如果在聖誕樹下吃了薑餅,那麼來年會和心愛的人永遠在一起。所以如果有心儀的她/他,記得送她薑餅人哦”食材明細主料易小焙薑餅預拌粉(260g)蜂...
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發表於:2024-01-05
“沙姜:1.健脾和胃:沙姜獨特的香氣和辛辣味道能夠促進唾液分泌,增進食慾,起到健脾和胃的作用。故有食慾不振的人群可經常食用。2.促進消化:沙姜對腸胃具有一定的刺激作用,能夠加速腸胃的運動...
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發表於:2024-02-24
“聖誕的腳步近了,今晚就是平安夜,兒子的英語班要開英語扒,給他準備什麼樣的禮物呢,無疑聖誕薑餅是最受歡迎的禮物了!薑餅印象裡應該是塊圓餅,好吧,我們今天就做個大圓薑餅,給那些沒有薑餅模又...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料無鹽黃油(20g)溫水(13g)紅糖粉(14g)白糖粉(16g)蜂蜜(12g)雞蛋(10g)低筋麵粉(100g(蛋糕粉))生薑粉(0.4g)肉桂粉(0.4g)蘇打粉(0.6g)輔料蛋白粉(5g)糖粉(75g)溫水(15ml(~20ml))調色用可可粉(適量)抹茶粉(適量)凍...
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發表於:2024-02-10
“薑餅在歐洲屬於聖誕節的一款重要食品。有著禦寒暖胃的功效,所以只有在聖誕這種重大節日才拿來製作食品以示慶祝。薑餅被製作成各種形狀,心形,人形,聖誕樹形等。趕緊預熱吧,聖誕在即,在不試...
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發表於:2018-09-03
人蔘,屬於是一種滋補品,對於恢復氣色有很好的幫助,人們多用於在產後或者是在氣虛的時期。人蔘薑茶,所帶有的功效是非常不錯的,可以起到消暑等功效,還能讓身體越來越好。當然服用人蔘存在一些...
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發表於:2018-04-19
生薑,常被人們當成調味料進行烹飪,因為具有著刺激的味道。醋是用食材發酵所製作而成的,代表著酸味。生薑是可以和醋一起搭配的,醋泡姜,是一道有益身心的食材,它起到的效果極好。人們在泡製的...
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發表於:2020-08-31
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘聖誕節的時候連空氣中都是慢慢的願望和祝福。聖誕的季節有怎麼能少得了薑餅,而且又愛的薑餅屋裡面還住著好吃又可愛的...
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發表於:2024-01-05
“生薑除含有姜油酮、姜酚等生理活性物質外,還含有蛋白質、多糖、維生素和多種微量元素,集營養、調味、保健於一身,自古被醫學家視為藥食同源的保健品,具有祛寒、祛溼、暖胃、加速血液迴圈...
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發表於:2024-01-07
“潮汕有一句很出名的飲食諺語,叫“好魚馬鮫鯧,好菜芥藍薳,好戲蘇六娘”。經典的潮汕菜,潮汕人炒芥藍菜,一般都要下薑蓉,因為芥藍菜吃多了,肚子容易生風脹痛,所以佐以薑蓉,味道合拍,也能很好起到...
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發表於:2019-03-01
生薑,屬於是平時可以進行烹飪的一種食材,也可以進行藥物上的搭配。那麼生薑,當成熟之後成為了老薑之後,可以供人們進行種植嗎?大家可能都是要想了解一下的。以下小編就有介紹到關於老薑的常...
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發表於:2018-11-22
人蔘,作為大家最熟悉的藥材,有著不可估量的要學作用,對於人的身體健康有著重要的作用,在保健作用上發揮了極其重要的作用。而乾薑,作為最常用的食材調料,用來調理人的身體健康也有著重要的作...
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發表於:2018-08-27
現在快節奏的生活,壓力也越來越大,很多人的飲食並不規律導致了身體出現很多小問題。那麼對於排毒則是不不需要那麼繁瑣複雜。養生應儘量以食療為主最好。食療可以改變很多,首先最大功效的...
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發表於:2018-09-02
我們都知道姜作為一種炒菜用的輔料,可以去腥提鮮。也都知道感冒風寒喝一碗薑湯在好不過。甚至有女生喜歡用姜和牛奶一起做姜撞奶食用。但是您知道如何挑選嫩姜嗎?有的人是不適合吃薑的,究...
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發表於:2024-02-24
“這是我的第一次烘焙,就先從最簡單的餅乾做起吧~雖然還有很多不足的地方,但是當把自己親手做的手工餅乾獻給最親愛的老爸老媽時,那種幸福感不言而喻,她們開心就是我最大的動力。”食材明...
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發表於:2024-02-10
“都說從十二月份開始,就進入了“歲末狂歡”,冬至、聖誕、元旦、春節,一個個節日接踵而至,大街小巷佈滿了節日的裝扮,男女老少充滿了喜慶的笑容,甭管他什麼傳統節日或者洋節,只要是能讓大家嗨...
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發表於:2024-01-08
“入秋了,秋天吹來都覺得有寒意。這個時候再好就來一碗豬腳姜,驅寒暖身。特別是冬天手腳冰冷的女人,更應該疼惜自己。”食材明細主料豬手(半隻)嫩姜(1斤)雞蛋(5只)輔料甜醋(2瓶)酸辣(口味)煲(工藝)一...
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發表於:2024-02-24
“今天這款餅乾,超級簡單也超級可愛,最後那步,用巧克力畫餅乾的時候,就像是回到了國小的手工課,那隨著還沒老去童心來一次小小的創作吧~用的是薑餅小人的模子,沒有姜粉,換成了奶粉,奶香味和黑...