關於紫薯開花饅頭的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：400輔料酵母：適量紫薯：適量具體步驟1.麵粉加入紫薯泥及酵母合成光滑的麵糰，放置溫暖處發酵至兩倍大。2.將麵糰...

準備時間:3小時20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料紫薯：150小麥麵粉：300輔料白糖：80牛奶：20乾酵母粉：5水：130具體步驟1.把紫薯泥丶麵粉丶糖丶乾酵母粉（2克）丶牛奶丶水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紫薯：350小麥麵粉：500輔料酵母：4白糖：100純牛奶：150ml具體步驟1.紫薯洗淨去皮，切成塊蒸熟。用筷子輕輕一紮就透表示已...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：550牛奶：80熟紫薯：150輔料白糖：適量酵母：適量具體步驟1.紫薯洗淨切小塊放2.加入牛奶放入料理機微波爐高火叮五分...

食材明細主料紫薯（適量）麵粉（適量）輔料酵母（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯開花饅頭的做法步驟1、調一塊白麵團：將麵粉中加入酵母和適量的水後調成軟硬合適的麵糰後發酵好...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：500輔料紫薯：適量酵母：適量具體步驟1.麵粉加適量的酵母，揉成光滑麵糰後，餳發至兩倍大。2.紫薯去皮，蒸熟後壓成泥，然...

“在做饅頭之前先把紫薯洗淨切成片蒸熟壓成泥，找一個孔微大一點的漏勺把紫薯泥壓下去過篩！”食材明細主料中筋麵粉（350g）輔料酵母粉（4g）紫薯泥（100g）清水（145g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：300紫薯泥：100酵母：4輔料溫水：100糖：35具體步驟1.紫薯去皮切厚片，放蒸鍋中蒸至軟爛2.將蒸熟的紫薯搗成泥3.取100g...

“紫薯開花饅頭的家常做法。”食材明細主料紫薯（150克）麵粉（500克）水（250克+）輔料酵母（5+5克）白糖（10+10克）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯開花饅頭的做法步驟1、紫薯去皮切片蒸熟。2、加...

“花樣饅頭---紫薯開花饅頭。沒事的時候喜歡做一些花樣麵食，分給家裡的孩子們，孩子們看到都很喜歡，連不喜歡吃饅頭的兒子也搶著吃。”食材明細主料麵粉（2碗）紫薯（2個）輔料酵母（適量）原味（口味）蒸（...

食材明細主料麵粉（750克）紫薯（適量）輔料白糖（適量）酵母粉（適量）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯花開饅頭的做法步驟1、紫薯洗淨一切為二放蒸鍋裡蒸熟2、蒸好的紫薯放涼後去皮用勺...

“紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯中含有豐富的蛋白質，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵...

食材明細主料麵粉（250克）紫薯粉（25克）奶粉（25克）白砂糖（25克）酵母粉（2.5克）溫開水（125毫升）輔料鹽（少量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯櫻花饅頭的做法步驟1、把酵母粉放進溫開水中化開，倒進面...

“現在這個季節，繁花似錦，想到做一個花苞似的紫薯饅頭😜😜”食材明細主料紫薯（250g）麵粉（500g）酵母菌（7g）輔料白糖（120g）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫薯花苞饅頭的做法步驟1、紫薯洗淨，加...

食材明細主料麵粉（250克150克）酵母（3克）熟紫薯（300克）輔料水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯玫瑰開花饅頭的做法步驟1、紫薯切片，大火蒸熟後用勺子碾壓成泥。2、用溫水調和酵母，倒入...

“每天都在做麵食，不是圓的就是長的，都看膩了，今天換個花樣，編個辮子。還真不錯，挺漂亮滴。配著紫薯，美味健康。”食材明細主料迷你紫薯（3個）自發粉（適量）輔料白糖（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小...

食材明細主料小紫薯（四個）麵粉（適量）輔料酵母粉（適量）清水（適量）牛奶（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）紫薯花饅頭的做法步驟1、小紫薯四個，上鍋蒸熟，用料理杯打成紫薯泥。2、加入麵粉，大約和...

食材明細主料紫薯（適量）麵粉（適量）輔料酵母（適量）水（適量）配料白糖（少許）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯花瓣饅頭的做法步驟1、麵粉和成團，發好後，一般加蒸好的紫薯或者加乾的紫薯粉揉勻。2...

食材明細主料紫薯（適量）麵粉（適量）輔料水（適量）酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯花形饅頭的做法步驟1、紫薯煮熟去皮2、用勺子壓成泥後加入酵母和麵粉調成麵糰；再用普通麵粉加酵...

“最近自制早餐成癮了，剛吃完饅頭卷，這就又開始動手倒騰了。紫薯開花饅頭是一直想動手做，一直偷懶沒做，因為要和麵好幾次啊。和麵真是體力活兒，還好現在天還不是很熱，趁機嘗試做了一下，分量沒...

“香甜鬆軟，簡單快捷”食材明細主料麵粉（300g）雞蛋（1個）白糖（10g）牛奶（適量）玉米油（20g）酵母粉（3g）輔料紫薯（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯花環饅頭的做法步驟1、紫薯去皮切片，上鍋蒸熟後...

“獨一無二的浪漫紫玫瑰饅頭”食材明細主料紅心蕃薯（適量）輔料麵粉（適量）水（適量）酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯玫瑰花饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟，搗成泥2、紫薯蒸熟，搗成泥3...

食材明細主料麵粉（250G）紫薯（200G）輔料牛奶（適量）糖（40G）發酵粉（適量）色拉油（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯玫瑰花饅頭的做法步驟1、紫薯蒸熟，壓碎，我這個紫薯剛好就是200G。2、紫薯，糖，...

“紫薯花帽饅頭顏色天然無新增，增進食慾又營養、口感柔軟又膨鬆、造型可愛、愛不釋口。”食材明細主料麵粉（適量）酵母（適量）溫水（適量）輔料紫薯泥（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯花...

“饅頭也可以做得多彩多姿.”食材明細主料中筋麵粉（250克）酵母（3克）水（150克）糖（10克）輔料鹽（3克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）心花開紫薯饅頭的做法步驟1、紫薯去皮,切丁.2、加水10克,蓋上...