清炒秋木耳怎麼做|清炒秋木耳的做法

“木耳纖體，但性寒，加入薑片可以減少寒氣”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清炒秋木耳的做法步驟

• 1、木耳溫水泡發，洗淨
• 2、熱水將木耳焯熟
• 3、熱鍋熱油，加入蔥薑蒜爆香，加入木耳翻炒，加入蠔油、老抽、醋

• 4、翻炒片刻加入綽好胡蘿蔔點綴出鍋