![寶寶食譜-小麻雀煲粥怎麼做好吃又簡單]( "寶寶食譜-小麻雀煲粥怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
小麻雀 ：
兩隻 西蘭花 ：
一朵 姜 ：
兩片 大米 ：
適量 輔料
花生油 ：
適量鹽 ：
適量白酒 ：
適量 具體步驟
1. 小麻雀去骨剁成肉末，放入少量鹽、兩片薑片，幾滴花生油和兩滴白酒醃製半小時。西蘭花切取花冠上的碎末備用。大米熬成粥。
2. 把醃製好的小麻雀加入兩倍的水（小麻雀和水的比例是1：2），小火慢慢燒開，水量變成1：1的時候放入西蘭花碎末攪拌均勻。再放入之前熬好的大米粥，粥再次翻滾後撒入少量鹽就可以出鍋了。
烹飪技巧
大米粥不要放太多，兩隻小麻雀正好可以煮寶寶的兩碗粥這樣。
千里飄香谷
