涼拌海帶皮怎麼做|涼拌海帶皮的做法

“海帶營養價值很高。它含豐富蛋白質、氨基酸、海帶多糖、維生素B1、C、D、尼克酸、胡蘿蔔素、核黃素、甘露醇、碘、鈣、磷、氧化鉀、纖維素和褐藻氨酸等。海帶中的葉綠素和微量元素鐵、鈷，有補血的功能。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌海帶皮的做法步驟

• 1、準備好材料（海帶絲提前泡一個小時）

• 2、鍋裡燒開水把海帶絲燙3分鐘左右

• 3、蒜頭切碎

• 4、辣椒醬醋糖香油調成汁

• 5、把調味汁澆在海帶上拌均勻

• 6、成品