1、海帶結煮熟。
2、煮熟撈出。
3、熱油放薑片蒜片、幹辣椒和花椒爆香。
4、爆香一點。
5、淋在海帶上,加入少許醋和少許味精。
6、抓拌均勻,我沒有放鹽,我這個海帶結是鹽漬的,如果放鹽會很鹹,我是用清水煮的。
7、酸辣可口。