1、土豆洗乾淨去皮,切最細的絲兒,多衝洗幾遍,用清水泡上,把澱粉泡出去。把青椒,紅椒,胡蘿蔔都分別切成絲兒,把鍋放水燒開,把土豆絲兒,青椒絲,紅椒絲,胡蘿蔔絲一起放進鍋裡,煮熟,然後用冷水沖涼,用漏勺撈進盆兒,把香菜末還有調料放進去攪拌勻就可以食用了。
2、爽口,甜辣,麻辣的土豆絲兒就做好了,很下飯,百吃不膩。
3、要求3張圖片,可我做的時候沒有拍那麼詳細,只好重複同一張圖了,希望大家諒解,呵呵。