爽口的醋溜土豆絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.土豆絲過熱水，不要太久

2.下油，蒜米青辣椒圈爆香

3.下土豆絲翻炒，調味，不斷翻炒

4.加入小蔥段，最後快好時加白醋翻炒，完層！

烹飪技巧

土豆絲過下水，不要太久，調味時帶點水抄，小充和醋快上鍋的時候放。要多翻鍋，避免糊了。