家常豆腐燒白菜怎麼做|家常豆腐燒白菜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

家常豆腐燒白菜的做法步驟

• 1、白菜鹽水侵泡片刻，沖洗乾淨切段；

• 2、豆腐洗淨切大塊入平底鍋煎至兩面金黃；

• 3、熱油下蔥薑蒜炒香；

• 4、加入黃豆醬爆香；

• 5、加入白菜段翻炒片刻；

• 6、加入煎好的豆腐翻炒片刻，蓋蓋燜煮至湯汁濃稠；

• 7、出鍋前撒入蒜苗段翻炒片刻，裝盤。