“非常適合冬天的一道菜,再來一碗米飯就可以了。”
1、豆腐、辣白菜切好,肥牛片自然解凍。
2、蔥、姜切好。
3、水晶粉泡軟。
4、鍋內放油燒熱,放蔥、姜炒香。
5、倒入辣白菜,翻炒一會。
6、放入豆腐,水晶粉,牛肉片。
7、放蠔油。
8、生抽。
9、加一點清水。
10、燒開以後,放鹽調味,燉15分鐘。
11、撒上香菜,關火。
12、美味一鍋,開吃吧。