“又是一道下飯菜”
1、原料
2、肉糜加入料酒鹽生粉拌勻
3、茄子切條番茄去皮切丁蔥蒜切末
4、起油鍋加入蒜末爆香
5、放入茄子加少許鹽軟化出鍋待用
6、起油鍋加入肉糜和番茄丁翻炒只番茄軟化
7、加入茄子
8、加入耗油生抽雞精糖炒至熟透撒上蔥花出鍋
9、肉糜番茄茄子煲