“布姐說餓了,
翻開冰箱,
只有一條黃瓜,
桌上還有些蘿蔔乾炒蛋,
那就面捲走一個吧!
快手美味就是這麼簡單🤗”
1、黃瓜泡洗乾淨,現在的蔬菜不去農殘不敢吃🙈
2、麵粉加鹽、糖水拌勻。
3、布姐負責拌勻,看樣子樂在其中啊😂
4、黃瓜刨薄片燙熟備用(給小寶吃燙一下,大人直接用可以的)小貼士是燙蔬菜的時候要放植物油,鎖住葉綠素保持菜色🍀
5、開始烙麵皮,不喜油膩只用了兩滴油增香……不粘鍋很快手,一路微火即可。單面烙到熟透再翻面確保不會破皮。
6、如圖,鋪黃瓜片啦!
7、番茄醬是孩子愛的,可以自制,這次用的是外面買的。
8、番茄醬上面再蓋一張麵皮,然後鋪上蘿蔔乾碎增加口感。
9、捲起切好,用番茄醬凹點造型🤗
10、瞧我布姐垂涎欲滴了😂😂
11、謝謝你來圍觀布丁麻麻的廚房~這個五月每週二更,歡迎打擾🌻
麵皮要想薄的話麵糊就要稍微稀一點,薄皮機可以用,不過我個人喜歡稍厚一點的皮子,有嚼勁😊ཽ